肉(ròu)雞養殖虧本(běn)原因(yīn)分(fēn)析--2009年(nián)5月

　　由(yóu)于(yú)雞苗(miáo)、飼料和(hé)成(chéng)雞價格受市(shì)场(chǎng)波(bō)動(dòng)的(de)直(zhí)接影響,以(yǐ)及(jí)疾病防治方(fāng)面(miàn)的(de)原因(yīn),肉(ròu)雞養殖難度(dù)逐漸增大(dà),經(jīng)濟效益也(yě)趨于(yú)下(xià)降和(hé)不(bù)穩定(dìng),從2008年(nián)開(kāi)始(shǐ)肉(ròu)雞市(shì)场(chǎng)波(bō)動(dòng)不(bù)定(dìng),5月開(kāi)始(shǐ)更(gèng)是(shì)一(yī)路走(zǒu)低(dī),到(dào)7月初1kg不(bù)足8元,1kg虧本(běn)2元以(yǐ)上(shàng),肉(ròu)雞養殖面(miàn)臨巨大(dà)困難。

　　1、市(shì)场(chǎng)供大(dà)于(yú)求

　　始(shǐ)于(yú)2006年(nián)底的(de)肉(ròu)雞行業"大(dà)牛市(shì)"持(chí)續了(le)近(jìn)一(yī)年(nián)半时(shí)間(jiān),養殖戶盲目上(shàng)欄,導致(zhì)出(chū)欄肉(ròu)雞迅速增加,另(lìng)一(yī)方(fāng)面(miàn)當前(qián)物(wù)價上(shàng)

　　漲明(míng)显,尤其(qí)是(shì)生(shēng)活必需品如(rú)粮(liáng)食、食用(yòng)油等支出(chū)增加,居(jū)民(mín)对(duì)肉(ròu)類(lèi)消费支出(chū)減少(shǎo),肉(ròu)雞消费也(yě)受此(cǐ)牽連(lián)逐漸趨冷(lěng),肉(ròu)雞産品消费相对(duì)減弱,肉(ròu)雞市(shì)场(chǎng)出(chū)現(xiàn)供大(dà)于(yú)求的(de)局(jú)面(miàn),導致(zhì)肉(ròu)雞價格下(xià)挫;而(ér)近(jìn)期(qī)雞肉(ròu)産品的(de)滞銷,各(gè)地(dì)屠宰廠(chǎng)庫存量(liàng)較大(dà),屠宰企業很有(yǒu)可(kě)能(néng)采取(qǔ)壓價收(shōu)購的(de)方(fāng)式應(yìng)对(duì),肉(ròu)雞價格上(shàng)漲空(kōng)間(jiān)不(bù)大(dà),肉(ròu)雞養殖還(huán)将出(chū)現(xiàn)一(yī)定(dìng)时(shí)間(jiān)的(de)虧損。

　　2、生(shēng)産成(chéng)本(běn)增加

　　生(shēng)物(wù)能(néng)源開(kāi)发的(de)发展(zhǎn),玉(yù)米(mǐ)深加工企業的(de)增长(cháng),全(quán)球粮(liáng)食的(de)持(chí)續短(duǎn)缺,必将使得粮(liáng)食更(gèng)加緊张(zhāng),玉(yù)米(mǐ)1700元/t,比去年(nián)同(tóng)期(qī)

　　每吨(dūn)上(shàng)漲400元,豆粕4650元/t,比去年(nián)同(tóng)期(qī)每吨(dūn)上(shàng)漲1200元,飼料原料持(chí)續走(zǒu)高(gāo),加上(shàng)運輸费用(yòng)增加、勞動(dòng)力成(chéng)本(běn)增加,生(shēng)産成(chéng)本(běn)将繼續高(gāo)位(wèi)運行。

　　3、雞肉(ròu)出(chū)口受阻

　　由(yóu)于(yú)貿易壁(bì)壘的(de)影響,目前(qián)歐盟和(hé)美(měi)国的(de)禽肉(ròu)市(shì)场(chǎng)還(huán)沒(méi)有(yǒu)对(duì)中(zhōng)国開(kāi)放(fàng),在(zài)2008财政(zhèng)年(nián)度(dù)中(zhōng),中(zhōng)国禽肉(ròu)産品不(bù)可(kě)能(néng)出(chū)口到(dào)美(měi)国;另(lìng)一(yī)方(fāng)面(miàn)香(xiāng)港報道(dào)发生(shēng)禽流感,不(bù)收(shōu)內(nèi)地(dì)活禽,使肉(ròu)雞滞銷。2008年(nián)1-2月份,加工家(jiā)禽出(chū)口量(liàng)同(tóng)比減少(shǎo)12.04%。

　　4、進(jìn)口産品沖击

　　2008年(nián)1-2月份,我(wǒ)国家(jiā)禽産品進(jìn)口同(tóng)比增长(cháng)35%以(yǐ)上(shàng),進(jìn)口産品的(de)增加勢必对(duì)国內(nèi)市(shì)场(chǎng)造成(chéng)沖击。

　　5、国家(jiā)政(zhèng)策影響

　　越来(lái)越緊的(de)土(tǔ)地(dì)政(zhèng)策和(hé)從緊的(de)貨幣(bì)政(zhèng)策,必将限制肉(ròu)雞企業的(de)進(jìn)一(yī)步发展(zhǎn),尤其(qí)是(shì)種(zhǒng)禽和(hé)屠宰、深加工企業的(de)擴张(zhāng)将受很大(dà)限制,有(yǒu)些中(zhōng)小企業因(yīn)资金(jīn)鍊(liàn)斷裂而(ér)困難重(zhòng)重(zhòng)甚至(zhì)破産。

　　6、食品安(ān)全(quán)要求的(de)需要

　　2008奧運会(huì)在(zài)我(wǒ)国舉辦(bàn),巨大(dà)的(de)消费潛力無疑会(huì)对(duì)我(wǒ)国的(de)肉(ròu)雞市(shì)场(chǎng)産生(shēng)積极(jí)作(zuò)用(yòng),也(yě)必将要求中(zhōng)国企業生(shēng)産的(de)健康、安(ān)全(quán)的(de)肉(ròu)雞産品,国家(jiā)勢必加大(dà)了(le)对(duì)屠宰企業的(de)檢查力度(dù),許多(duō)企業需要停業整改,導致(zhì)在(zài)一(yī)些地(dì)區(qū)肉(ròu)雞宰杀量(liàng)大(dà)幅下(xià)降。